Tag: cibi e medicina
Troppe calorie per i ragazzi fuori casa
Dopo il recente studio che aveva messo in risalto nei giovanissimi la connessione tra fast food e sviluppo di asma e di altri sintomi allergici (vedi mio post del 15 gennaio) un'altra ricerca appena...
La salsa si fa zuppa
Siamo abituati a consumare la salsa di pomodoro come condimento. Invece anche da sola può diventare una salutare crema, magari completata da qualche crostino, per aprire e scaldare in modo leggero e salutare un...
Si dimagrisce meglio facendo sport a stomaco vuoto
L’attività sportiva fa sempre bene, però se si vuole perdere massa grassa in tempi più brevi anche il momento nel quale si pratica può contare. A queste conclusioni sono arrivati i ricercatori dell’Università di...
26 gennaio: il giorno delle arance
Ho cliccato su questo sito e ho trovato senza difficoltà la piazza più vicina a casa a mia. Solo a Milano sono 24 i posti dove solo oggi è possibile acquistare “Le arance della...
Novità su kamut e colesterolo
Un lavoro tutto italiano, effettuato della Università di Firenze e Bologna, e appena pubblicato online sull’European Journal of Clinical Nutrition, ha preso in esame il kamut per valutare il suo effetto sulla salute, in...
Perché agli estrogeni piace la forma “a pera”
In questi anni sempre più è stata appurata l’azione degli ormoni, in particolare quelli sessuali, sulla distribuzione corporea del grasso. Nelle donne, la forma “a pera” questa è certamente determinata da un eccesso di...
Poco sale dopo i 50 per proteggere cuore e ossa
Ritorno sul tema della menopausa sollecitata dall’interessante commento ricevuto oggi da Cinzia, un’amica del blog che voleva ricevere qualche consiglio dietetico per controllare un’ipertensione sorta recentemente. La mancanza dovuta alla menopausa degli ormoni femminili,...
Bimbi asmatici e fast food
Mangiare tre o più volte alla settimana al fast food potrebbe aggravare nei ragazzini sintomi allergici come asma o eczema: questi i risultati di un ampio studio internazionale pubblicato ieri online sulla rivista Thorax....
Vitamina C e prevenzione del diabete
I consigli dietetici per la prevenzione del diabete mellito di tipo 2 - ossia quello degli adulti e più legato al sovrappeso, un tempo chiamato diabete non insulino dipendente - includono il consumo di...
Dieta verde per il marito iperteso
Uno studio italiano Moli-sani, pubblicato a fine anno sull’European Journal of Clinical Nutrition, condotto per 5 anni (2005-2010) su quasi 14mila persone (metà uomini e metà donne, omogenei per età e condizioni di salute)...
