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Legumi in cucinaTempo di fagioli borlotti: ricette per gustali al meglio
Sarà che già sgranarli mette allegria, sarà che, una volta cotti, il loro profumo rievoca antiche e preziose memorie, sarà che sono un alimento nutriente e sano, insomma sarebbe veramente un peccato non approfittare di questo periodo per gustare i fagioli borlotti freschi, dal sapore un po’ più delicato ma sempre pieno
Ricette con i fagioli freschiFagioli, proteine con gusto
Che buoni i fagioli freschi!
Non solo in minestre. Scoprite come utilizzare i saporiti fagioli borlotti in invitanti ricette estive: dalle colorate insalate fredde di pasta fino ai secondi nutrienti, ideali per stuzzicare l’appetito anche nei giorni più afosi
5 ricette con i fagioli borlotti: Farfalle alle erbe con fagioli borlotti e peperoni – Insalata ricca di fagioli borlotti e mais – Pomodori farciti con fagioli borlotti alla toscana e crostini – Strudel integrale di fagioli borlotti e zucchine – Peperoni ripieni con fagioli borlotti e mais