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Zucchero nascosto nella frutta essiccata: come scegliere la più naturale?
Dalle albicocche secche alle prugne fino ai cranberry: la frutta essiccata può essere un vero alleato della salute. Purché non sia caricata di zucchero extra…
La frutta più dolce
Frutti essiccati, come fichi secchi e datteri, possiedono in forma concentrata le stesse qualità nutrizionali che avevano da freschi. Alimenti fortificanti, ideali per bambini e anziani, sono ricchissimi di sali minerali e non devono mancare nella dieta quotidiana dei mesi più freddi
