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Tag: Agricoltura biologica

Federbio: “Necessario accelerare l’iter di discussione e votazione, in aula al Senato, del progetto...

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Si tratta del progetto già approvato a larghissima maggioranza dalla Camera lo scorso dicembre e che nei mesi scorsi ha suscitato l’opposizione di rappresentanti del mondo accademico, della ricerca e della produzione agricola

Per vincere la crisi, passare al biologico dove i caseifici pagano il giusto il...

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E’ quello che suggerisce il presidente di Assobio ai pastori sardi che stanno protestando contro i prezzi troppo bassi pagati dai caseifici convenzionali ai produttori

Verdèa, ovvero, dal biologico al biodinamico

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“Abbiamo scelto di fare un marchio per il biodinamico – spiega il direttore marketing di Canova - perché riteniamo importante rendere noto al consumatore la realtà di un sistema produttivo che, a partire dal biologico, applica concetti e tecniche di coltivazione che paragonano l’azienda agricola ad un organismo in equilibrio con l’ambiente

Il contributo dell’agricoltura biologica all’affermazione del metodo dell’evidenza scientifica nelle ricerche comparative con l’agricoltura...

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Una giornata di studio e di discussione organizzata dal Fibl a Bruxelles il 26 febbraio. Un appuntamento importante anche per il dibattito in corso nel nostro paese sulla legge sul biologico e sul ruolo che può avere l’agricoltura biologica nel costruire una strategia agroalimentare sostenibile dal punto di vista ambientale, sociale e economico

Un calendario a sostegno della campagna #STOPGLIFOSATO

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Le illustrazioni sono state realizzate dagli studenti del Liceo artistico di Urbino e tutti gli originali saranno esposti in una mostra fino al 28 febbraio. L’iniziativa è promossa dalla Cooperativa agricola Gino Girolomoni e dall’Amministrazione provinciale di Pesaro e Urbino

“Mangiando bio, faccio bene a me e all’ambiente”

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Una recente analisi pubblicata su Sustainable Earth mostra che chi mangia alimenti biologici tende più di altri a scegliere cibi più sani per il corpo e per l’ambiente. Si accentua così la coincidenza fra le raccomandazioni degli esperti per una dieta sostenibile e sana (meno carne, più frutta e verdura, cibi meno raffinati ecc.) e le scelte di chi consuma biologico

L’agricoltura biologica è meglio…

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…per protezione delle acque, fertilità del suolo, biodiversità, protezione del clima, adattamento climatico, efficienza delle risorse e benessere degli animali. Almeno questo è quanto risulta dal lavoro promosso e coordinato dal l'Istituto Thüne, un centro di ricerca tedesco

Cosa dicono i numeri (europei e italiani) del biologico?

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Eurostat ha pubblicato le rilevazioni sulla consistenza dell’agricoltura e dell’allevamento biologico in Europa nel 2017. Il Crea ha pubblicato quelli relativi all’Italia. Sono numeri che raccontano una storia molto diversa da quella dei duecento fra docenti, ricercatori, imprenditori ecc. che si oppongono alla legge sull’agricoltura biologica italiana già approvata dalla Camera e ora all’esame del Senato

Ancora su scienza e agricoltura biologica

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Qualche settimana fa un gruppo di ricercatori ha chiesto, con una lettera a tutti i parlamentari, di rivedere radicalmente la legge per l’agricoltura biologica appena approvata dalla Camera. Ora altri ricercatori entrano nel merito delle affermazioni su cui questa richiesta si basa confutandole una per una e ribadendo l’importanza dell’approvazione della legge, ora in discussione al Senato

Ketchup biologico, vegan e senza glutine

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A proporlo di recente la Henz, considerata il “Re dei ketcup”. La ditta si è impegnata inoltre a sostenere con un aiuto le piccole aziende che decidono di convertirsi al biologico per produrre gli ingredienti della salsa
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