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Ricette per vegani

Paccheri gratinati con ragù di soia e ortaggi autunnali

Primo
Ricetta vegetarianaVegan Difficoltà: Media 35 minuti 45 minuti
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Involtini di porri farciti in salsa di limone

Antipasto
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 25 minuti 20 minuti
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scarola

Mini panzerotti di scarola, olive e noci

Antipasto
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 20 minuti 30 minuti
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Gelato alla mela rossa con zenzero e sesamo nero

Dessert
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 15 minuti
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Pane semintegrale con castagne e rosmarino

Pane
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: media 30 minuti 50 minuti
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tempeh

Tempeh glassato all’arancia con purè di sedano rapa

Secondo
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: media 30 minuti 30 minuti
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Caponata palermitana

Contorno
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 25 minuti 40 minuti
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Tortine di pere con rooibos

Dessert
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 25 minuti 25 minuti
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Neve di cocco con castagne e pere caramellate

Dessert
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 35 minuti 45 minuti
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castagne

Minestra di funghi con ceci e castagne

Primo
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 10 minuti 25 minuti
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