Ingredienti
Per persone
- 4 Panini di avena
- 200 g Piattoni
- 2 cucchiaio soia, panna
- 2 cucchiaio Olio
- Basilico
- Sale
Istruzioni
- Cuocete i piselli a vapore per circa 10 minuti. Lasciateli intiepidire e poi frullateli insieme alla panna di soia, all'olio e a un pizzico di sale
- Trasferite il composto in una ciotola, profumatelo con le foglie di basilico sminuzzate e mescolate. Farcite quindi i panini con la crema di piselli
