Ecco un’dea per un dolce goloso e leggero perfetto per la giornata dedicata all’amore!

Voti: 0
Valutazione: 0
You:
Rate this recipe!
Vota la ricetta
Per poter creare il tuo menu devi effettuare l'accesso.
Aggiungi al menu
Per poter creare la tua lista della spesa devi effettuare l'accesso.
Aggiungi alla lista della spesa
Per poter creare la lista delle tue ricette preferite devi effettuare l'accesso.
Aggiungi alle ricette preferite
Stampa la ricetta
Stampa
Difficoltà: facile
25 minuti di preparazione
20 minuti di cottura
Impatto glicemicoalto
250 chilocalorie

Ingredienti

Per
persone
Unità di misura

Istruzioni

  1. Lasciate in infusione per tutta una notte le stecche di cannella nel succo d'arancia.
  2. Mettete a scaldare un pentolino con il succo d'arancia e fate bollire per 15 minuti, quindi filtratelo eliminando la cannella e mettetelo di nuovo su fuoco medio-basso. Aggiungete prima lo zucchero, facendolo sciogliere, e poi a pioggia l'amido, cercando di non creare grumi. Amalgamate bene il tutto e proseguite per circa 5 minuti.
  3. Versate il composto in 4 piccoli stampi a forma di cuore oppure in uno solo grande (quelli di silicone andranno benissimo) e lasciateli riposare in frigorifero per almeno 6 ore.
  4. Preparate le decorazioni. Tritate i pistacchi grossolanamente con un coltello; poi, aiutandovi con un rigalimoni o con un pelapatate, ricavate dalla scorza dell'arancia e del limone tanti filettini a spirale. Sformate i dessert nei piatti e decorate con il pistacchio e le scorzette.

LASCIA UN COMMENTO

Inserisci il tuo commento
Inserisci il tuo nome