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Difficoltà: facile
30 minuti di preparazione

Ingredienti

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Istruzioni

  1. Bagnare le friselle con acqua fredda
  2. Cuocere velocemente gli asparagi in padella con due cucchiai dei olio (o solo con un poco di acqua) per 5-6 minuti.
  3. Tagliare a pezzetti asparagi, pomodorini, avocado e amalgamare il tutto con un filo di olio (e a piacere un pizzico di sale) e cospargere sulla frisella dopo averla spalmata di maionese. Spolverare con le foglioline di erbe aromatiche.

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