Voglia di un goloso American Sandwich? Benissimo, prima di iniziare la preparazione procuratevi l'ingrediente base: il pane! E qui entra in gioco Morato con 4 proposte.
- American Sandwich bianco: soffici fette di pane da sandwich preparate con lievito madre, ideali da tostare, per sandwich perfetti.
- American Bagel Morato: l'inconfondibile panino con il buco al centro. Questi morbidi panini a forma di ciambella sono ricoperti da croccanti semi di sesamo e papavero, già pretagliati per una preparazione ancora più semplice. Ideali da scaldare, tostare e farcire per creare tante ricette in perfetto stile American.
- Protein&Fiber: sono le nuove fette di pane ricche di proteine e fibre che contengono naturalmente 10 g di proteine per porzione. Il sapore è quello dei cereali e la consistenza è soffice. Le fette sono preparate con lievito madre e con una selezione di soli ingredienti 100% naturali, che le rendono ideali per sandwich e toast ma anche perfette per la prima colazione in accompagnamento a confetture e creme spalmabili.
- Spuntinelle integrali e riso nero: morbide fette di pane senza crosta, preparate con lievito madre, farina integrale e riso nero, naturalmente ricche di fibre. Perfette da farcire e ideali anche da tostare.
Bread idead & Soul Food
Abbiamo provato le 4 proposte di pane Morato in una degustazione presso il LAC Laboratorio di Antropologia del Cibo a Milano, ecco come sono state proposte le diverse fette e bagel di Morato.
Menu
Chef: Ilaria Vitale e William Mustafa JR
Colazione
Pane Protein&Fiber Morato con frittata, spinacino e salsa honey mustard
Brunch
American Bagel Morato con salmone, cream cheese, salsa orangette
Aperitivo
Spuntinelle integrali e riso nero Morato con salsa tonnata a base di avocado
Cena
Pane American Sandwich Morato per club sandwich con maionese vegetale
Dolce
Pane American Sandwich Morato per french toast, frutta e miele
