Vero o falso? Ecco un test sull’indice glicemico

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L’arrivo dell’indice glicemico ha rivoluzionato il modo di valutare i carboidrati nella nutrizione tanto che oggi è diventato normale parlare dell’impatto sulla glicemia delle diete dimagranti. Tuttavia sull’indice glicemico si sono dette tante cose, forse troppe. Barbara Asprea in questo episodio propone un classico “vero o falso?” articolato su sei affermazioni da approvare o smentire, come “L’indice glicemico aiuta a dimagrire”. Insomma, una sorta di test con l’obiettivo di capire meglio le caratteristiche di questo strumento, sfatare alcuni luoghi comuni ma, soprattutto, rafforzare, ancora una volta l’importanza di una corretta alimentazione

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Vero o falso? Ecco un test sull’indice glicemico - Ultima modifica: 2021-11-15T07:47:25+01:00 da Barbara Asprea
Vero o falso? Ecco un test sull’indice glicemico - Ultima modifica: 2021-11-15T07:47:25+01:00 da Barbara Asprea

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