Il classico abbinamento pere e formaggio dà vita a un delizioso plumcake salato da assaporare tiepido. Una ricetta originale, squisita e semplicissima, ottima per dare un tocco gourmet ai menu autunnali
Dall'abate alla kaiser alla williams, sono tante le varietà di pera perfette per essere utilizzate sia in ricette salate che in quelle, più consuete, dolci.
Vi proponiamo una ricetta semplice e golosa, per preparare un nutriente plumcake salato che ha come protagoniste le pere kaiser, frutti ricchi di fibre e antiossidanti, in coppia con il saporito formaggio di capra: due sapori e due consistenze diverse che si sposano alla perfezione.
Plumcake salato
Difficoltà: facile
10 minuti
25 minuti
Plumcake salato
