In primo pianoCosì la Gen Z riscopre la stagionalità e gli ingredienti del momento
Boom di ricerche per le ricette di stagione, e tutto questo ha dietro un nobile motivo...
Giardinaggio e dintorniLe erbe aromatiche da piantare a giugno per un’estate profumata
Basilico, menta e rosmarino: tutto sui magici tre da piantare ora.
Giardinaggio e dintorniCosa piantare a giugno nell’orto e sul balcone: le varietà migliori
Pensavate che giugno fosse troppo tardi per iniziare un orto? In realtà è uno dei periodi più semplici per coltivare...
In primo pianoCome contrastare il caldo improvviso: cosa mangiare e rimedi naturali
Contro il caldo non servono soluzioni drastiche, ma equilibrio, leggerezza e tanta acqua. Ecco qualche consiglio utile...
Benessere dentro e fuoriCome capire se ti manca magnesio (e come sopperire)
Il nostro corpo consuma costantemente magnesio in quantità molto significative e lo immagazzina poco, quindi le riserve si esauriscono rapidamente ed è sempre necessaria un’assunzione adeguata. In condizioni di stress metabolico (attività fisica intensa, stress cronico, diete squilibrate, situazioni mediche particolari, età avanzata) la domanda fisiologica aumenta e spesso non ci accorgiamo della carenza. I crampi notturni sono un campanello d’allarme molto chiaro: vediamone altri.
Giardinaggio e dintorniÈ il momento di piantare i pomodori (per avere un’estate piena di sapore)
Piantare pomodori a fine maggio significa in qualche modo inaugurare l’estate. Significa immaginare già insalate tiepide, bruschette al basilico, paste veloci e cene all’aperto. Ma soprattutto significa riportare un po’ di stagionalità reale nella quotidianità.
Benessere primaverileCome sgonfiarsi a maggio con le erbe (e senza ossessioni)
Spesso il corpo ha semplicemente bisogno di più acqua, più vegetali freschi, movimento e ingredienti meno elaborati. Le erbe aiutano proprio perché riportano equilibrio: aggiungono sapore, profumo e freschezza senza appesantire. E forse il vero segreto di maggio è tutto qui: seguire il ritmo della stagione, lasciando che il verde torni lentamente anche nel piatto.
In primo pianoIntolleranti a tutto: come spegnere l’infiammazione?
Quando nel nostro organismo c'è un accumulo di istamina diventiamo sensibili a qualsiasi alimento. I sintomi possono essere diversi e coinvolgere l'intero organismo. Davide Iozzi, biologo nutrizionista, autore del libro La dieta Ipoistaminica, ci aiuta a capire come spegnere l'infiammazione.
La lavanda è il profumo dell’estate ed è da piantare ora
Tra fine maggio e l’inizio di giugno c’è una pianta che più di tutte riesce a trasformare terrazzi e giardini in piccoli paesaggi mediterranei: la lavanda. Rustica, profumatissima, amata dalle api e bellissima anche...
Giardinaggio e dintorniTutto quello che volevamo sapere sulle rose
Maggio è il mese della Regina dei fiori, bellissima e spesso profumata, in grado di vivere in giardino come in vaso e di regalare colori intensi, emozioni vibranti e perfino sapori insoliti. Tanti consigli per scegliere la “vostra” varietà e farla crescere sana e vigorosa con l’utilizzo di prodotti completamente naturali.
