Cinque cortometraggi, in collaborazione con Idea 2020 spin-off dell’Unitus, che raccontano storie diverse legate dall'attività agricola come mezzo per promuovere azioni co-terapeutiche di riabilitazione e di coinvolgimento attivo di persone svantaggiate, a rischio di esclusione sociale
Secondo l’assoc, si prospetta una revisione della legislazione che porterà ad un abbassamento dei parametri di sicurezza e qualità degli alimenti biologici a detrimento dell’agricoltura biologica italiana che ha finora mantenuto processi di produzioni molto aderenti ai principi fondamentali del metodo di produzione biologico
Di questa revisione è ora disponibile il testo ufficiale anche in lingua italiana. A breve il confronto a tre tra le istituzioni europee (Commissione, Consiglio, Parlamento) per la stesura definitiva del testo e la conclusione dell'iter di approvazione
Dalla pizza alla ribollita, dall'olio al vino, dal miele ai funghi coltivati nei fondi di caffe': un viaggio nei saperi e nei sapori dell’agricoltura biologica locale, agricoltura biologica, Firenze
Le nuove strategie della più importante catena della grande distribuzione con particolare attenzione all’ortofrutta, prima di tutto quella bio
Duecento piccole-medie aziende presentano ai numerosi visitatori prodotti biologici regionali di qualità frutto di un vasto e diversificato mercato. Tra le novità di quest’anno il workshop di sabato 21 nel pomeriggio sull’olio d’oliva
Di fronte alle risposte opposte dell’Efsa e dello Iarc, il Tavolo delle associazioni ambientaliste e dell'agricoltura biologica chiede di applicare il principio di precauzione per proteggere la salute dei cittadini e sospenderne la produzione e l’uso, in attesa che si faccia chiarezza
Di fronte alle risposte opposte dell’Efsa e dello Iarc, il Tavolo delle associazioni ambientaliste e dell'agricoltura biologica chiede di applicare il principio di precauzione per proteggere la salute dei cittadini e sospenderne la produzione e l’uso, in attesa che si faccia chiarezza
E’ quanto emerge da un’indagine Ismea che segnala una produzione di 300 milioni di litri di latte bio con un maggior prezzo alla stalla del 28% rispetto a quello convenzionale
È indirizzata al Ministro dell’Agricoltura e nella premessa si legge che l’idea di un Piano strategico nazionale per l‘agricoltura biologica è un’iniziativa del tutto condivisibile vista la necessità di sviluppare la filiera agroalimentare bio in modo più rispondente alla richiesta dei consumatori, evitando il ricorso alle importazioni
