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il blog di Franco Travaglini

Franco Travaglini vive e lavora nella campagna umbra. Giornalista professionista dal 1983, si è formato nelle redazioni di due quotidiani. Poi, come free lance, ha collaborato con varie testate scrivendo di animali, ambiente, alimentazione e agricoltura biologica.

Con il nuovo contenitore si punta a ridurre l’utilizzo di plastica monouso offrendo un’alternativa riutilizzabile ai bioshopper per l’acquisto dell’ortofrutta e aumentare, così, la consapevolezza e la responsabilità dei consumatori. I promotori ricordano che, grazie all’uso delle sportine riutilizzabili, i sacchetti per la spesa usa e getta in Italia si sono ridotti del 55% negli ultimi cinque anni
E’ l’obiettivo del progetto di ricerca Bresov, ideato per incrementare la competitività di tre importanti colture vegetali (broccolo, fagiolino e pomodoro) in conduzione biologica. Ciò avverrà attraverso la selezione e il miglioramento delle sementi, con la messa a punto di varietà adatte alle specifiche esigenze dell’agricoltura biologica
Promuovere iniziative di agricoltura sociale capaci di coniugare la produzione di beni alimentari con il miglioramento della qualità della vita di chi lavora la terra, con particolare attenzione alle persone più fragili e al rilancio delle aree rurali. E’...
L’appuntamento è il 26 novembre all’interno della Fiera Biolife. Al festival i viticoltori locali presenteranno la loro azienda e faranno degustare i propri vini biologici ad un pubblico specializzato del settore alberghiero e gastronomico
Ci sta lavorando la Commissione Eat-Lancet i cui membri sono considerati tra i massimi esperti di nutrizione, sostenibilità e cambiamenti climatici. I pilastri portanti della loro proposta sono la riduzione di oltre il 50% dei consumi di carne, zucchero e cereali raffinati e il raddoppio del consumo di frutta, verdura, legumi e noci. Il tutto entro il 2050
A chiederlo è anche il coordinamento di Agrinsieme, che riunisce Cia-Agricoltori italiani, Confagricoltura, Copagri e Alleanza delle Cooperative Agroalimentari. Il provvedimento, già approvato alla Camera, si propone di tutelare lo sviluppo e la competitività della produzione agroalimentare con metodo biologico

Maxi sequestro di soia “finto bio”

Falsa soia biologica dall'Est Europa venduta in Italia nonostante avesse il doppio degli organismi geneticamente modificati rispetto al limite consentito

Direttamente sotto l'ombrellone arrivano pony express che offriranno frutta e verdura fresche per una tintarella garantita e per difendersi da caldo e afa

Le certificazioni come prodotti biologici ritenute false dalla Guardia di Finanza e dall’Ispettorato Repressione Frodi. Le prese di posizione di Federbio e dell'Aiab

Il Convegno, organizzato dalla Fondazione Minoprio, si svolgerà a Milano il 4 dicembre. Saranno prese in esame le soluzioni e le ricerche scientifiche che possano contribuire allo sviluppo dell’agricoltura biologica, oltre a fornire un quadro degli strumenti normativi oggi disponibili per le aziende che vogliono intraprendere questo percorso

Gusto e salute in cucina

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