Questo, in estrema sintesi quanto ha detto il direttore della Fao, José Graziano da Silva, nel corso di un incontro internazionale sull’agroecologia, ed è il senso di una svolta che è necessario attuare, non in futuro, ma da ora. Un altro aspetto dell’innovazione necessaria, è stato evidenziato da Fabio Brescacin, presidente di NaturaSì: “Bisogna riconoscere - ha detto - il giusto prezzo agli agricoltori per il cibo di qualità e per rigenerare la vita attraverso l’agricoltura biologica e biodinamica”
Una riflessione del presidente di Federbio, Paolo Carnemolla che prende spunto dalle parole di chi tenta “di trascinare il settore biologico sul piano di una polemica ideologica che è solo nella loro testa”, mentre l’agricoltura biologica è “l’unica forma di agricoltura sostenibile con dignità di legge nell’Unione europea”. Semmai si potrebbe rilevare che “la componente ideale e filosofica è scemata a favore di un approccio tecnico e scientifico”
Uno studio realizzato da Ifoam UE e FiBL conclude che la cosiddetta coesistenza fra colture Ogm e colture non Ogm in generale non funziona e quando funziona è a un costo proibitivo – sia in termini economici che organizzativi - per chi vuole evitare la contaminazione.
Se ne è parlato in un workshop organizzato dal Ccpb cui hanno partecipato numerose aziende interessate a capire come si ottiene la certificazione e i permessi per l’export in Cina
Si tratta di una richiesta già avanzata dalle associazioni del settore, ma questo piano è tanto più necessario e urgente, secondo Vincenzo Vizioli, Presidente federale dell’Aiab, dopo la fusione Bayer-Monsanto. Una fusione che ha come risultato che il 75% del settore sementi e pesticidi è nelle mani di 4 sole grandi multinazionali che non hanno alcun interesse a selezionare semi più adatti all’uso in agricoltura biologica
Dei 500 oli extravergini d’oliva biologici in concorso, la giuria internazionale composta da 30 esperti assaggiatori, ha collocato sul podio un’azienda sarda, una pugliese e una laziale
Con lezioni teoriche ed esperienze in azienda, il corso si è rivolto principalmente a soggetti svantaggiati sul mercato del lavoro e a operatori della filiera che vogliono migliorare la propria formazione e le proprie conoscenze nell'ambito dell'agrumicoltura biologica
Sono gli ingredienti di un Progetto che ha dato vita a un accordo fra Cia Toscana Centro e Qualità & Servizi Spa che impegna 20 aziende agricole biologiche a fornire le materie prime per preparare 7.500 pasti al giorno destinati alle scuole dei comuni di Sesto Fiorentino, Campi Bisenzio e Signa
Ne ha coordinato la realizzazione l'Istituto di ricerca sull'agricoltura biologica (Fibl) e contiene oltre 7.000 sostanze che, secondo il team di esperti che li hanno censiti, sono compatibili con quanto previsto dal Regolamento sull’agricoltura biologica dell’Unione Europea
La Rete rurale nazionale ha presentato il rapporto sull'agricoltura sociale in Italia basandosi sui dati raccolti nel censimento parziale di circa 1.200 aziende
