Una Nota del Mipaf in risposta al quesito posto da un organismo di controllo
Con la Nota n. 3504 del 13 novembre 2012, il Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali fornisce chiarimenti circa la tipologia di fertilizzanti consentiti in agricoltura biologica e documenta l’utilizzabilità come fertilizzanti in agricoltura biologica delle acque di vegetazione e delle sanse dei frantoi oleari. La nota riporta, tra l’altro, quanto indicato nel Decreto Legislativo n. 75 del 29 aprile 2010 all’allegato 13, Tabella 2: “L’impiego delle acque di vegetazione e delle sanse dei frantoi oleari è ammesso in conformità alla Legge n. 574 dell’11 novembre 1996 “Nuove norme in materia di utilizzazione agronomica delle acque di vegetazione e di scarichi dei frantoi oleari. Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana n. 265 (Serie generale) del 12 novembre 1996, pagine 4-6”.
