Dal social eating ai prodotti “senza”: come sta cambiando il nostro rapporto con il cibo è la tematica centrale di questo libro. ll cibo è da diverso tempo al centro della comunicazione. e proprio partendo da questa considerazione, il libro aiuta a capire come sta cambiando il nostro rapporto con esso.
La salute dipende in buona parte dall’equilibrio acido-base, anche se alla maggior parte delle persone è piuttosto sconosciuto questo concetto. Bruno Brigo in questo manuale ci fa capire l'importanza del suo equilibrio e come fare per mantenerlo e/o per raggiungerlo.
Le bacche di Goji sono conosciute e apprezzate per le loro proprietà antiossidanti, in Oriente, da millenni. Da noi in Occidente sono meno conosciute, ma questo libro, scritto da un farmacista ed erborista americano, ce ne svela tutte le proprietà e i segreti per consumarle.
"La cura" è un viaggio all’insegna della comprensione delle cause della malattia per trovare la libertà del divenire compiutamente uomini, in cui si ripercorrono le tappe della formazione della vita dalle sue origini fino alle contraddizioni del vivere moderno.
Nel 2004 la dieta mediterranea è stata proposta come modello per mangiare bene e stare meglio, nel 2010 l’Unesco l'ha riconosciuta come" patrimonio culturale immateriale dell’umanità". Bruno Brigo, in questo manuale, ce ne parla dettagliatamente per farci scoprire tutti i suoi benefici e i suoi punti di forza.
La proposta di questa dieta consiste nel considerare i quattro gruppi sanguigni come chiave interpretativa dell'evoluzione dell'uomo. La conoscenza del gruppo sanguigno orienta nella scelta degli alimenti e nell'adozione degli stili di vita più salutari.
Nel delicato periodo della menopausa la donna può trovare le risorse necessarie per ritrovare benessere e armonia:. Questo libro ci illustra tutti i rimedi che possono essere utilizzati per migliorare la qualità di vita.
La parola "dieta" deriva dal greco "diaita", e non significa ‘regime alimentare’, ma piuttosto ‘regola di buona vita’. Quindi non dura disciplina. La dieta vegetariana rappresenta una di queste buone regole, che trova conferma in diversi studi e dati scientifici. Bruno Brigo ce ne parla in modo semplice, ma efficace, in questo volume della Collana "Salute e Vita"
Tutti i consigli alimentari e le ricette per dimagrire e mantenersi in forma con il nuovo brevetto Tisanoreica 2 a base di prodotti a basso indice glicemico. Una dieta basata su un'alimentazione ricca di verdura, olio d’oliva, pesce e carne, oltre che da alimenti, sempre a base proteica, che simulano il gusto di alimenti glucidici quali pasta, pane, e riso
Vegetariani o vegani non ci si improvvisa ed è bene conoscere a fondo le “regole” di questo stile di vita. L’errore più comune è quello di aumentare il consumo di pane/pasta/pizza (raffinati) o di utilizzare prodotti che sono dannosi per la salute, come margarina, panne vegetali ecc...
