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Budino a strati di polenta, zucca e pistacchio
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Rotolini di zucchine con farcia alle olive e pomodori
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Insalata di riso rosso, fagioli freschi e mandorle
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Composta di uva nera all’anice stellato
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Biscotti di fichi e noci
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Macedonia di frutta estiva in sciroppo di malto
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Pasta al tofu affumicato e salsa di pinoli
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Frittelline di riso giallo con pastella di ceci e erba cipollina
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Riso basmati con fagiolini, nocciole, limone e olio all’erba cipollina
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