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Senza glutine

Riso rosso tiepido con sfoglie di zucca e petali di cipolla

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Primo
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: media 30 minuti 35 minuti

Plumcake salato di piselli e semi con salsa rossa allo scalogno

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Torta salata
Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 20 minuti 40 minuti

Pere gratinate farcite di quinoa, gorgonzola, nocciole e salvia

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Antipasto
Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 10 minuti 25 minuti

Dadi di polenta con bietola

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Secondo
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 40 minuti

Polpettine crude di barbabietola e semi con salsa tartara di anacardi

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Secondo
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: media 30 minuti

Gelato al cioccolato e noci di pecan

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Dessert
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile

Crema fredda di pomodori e sedano con involtini di zucchine

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Primo
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 20 minuti 10 minuti

Frittata di pasta con funghi champignon

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Secondo
Ricetta vegetarianaSenza glutine 35 minuti

Terrina dolce di melanzane e cioccolato fondente

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Dessert
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: media 30 minuti 60 minuti

Cotolette di ceci e porri con peperoni al limone

Senza glutine
Secondo
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: facile 25 minuti 25 minuti
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