Redazione
Caldo, come cambia l’agricoltura
Secondo uno studio della Coldiretti, in Italia, il surriscaldamento ha determinato un rilevate spostamento della zona di coltivazione tradizionale di alcune colture. Ma anche l'arrivo di coltivazioni di avocado e banane
Il biologico fa bene a tutti, alle donne di più
Intervista del settimanale Io Donna alla nutrizionista Renata Alleva. Le sostanze chimiche usate in agricoltura sono pericolose per tutti, ma per le donne ancora di più, perché possono interferire con il sistema ormonale e riproduttivo
Primi che scaldano
Gli ortaggi di stagione, abbinati ad altri ingredienti come legumi, cereali e spezie, regalano piatti fumanti e raffinati piatti, perfetti per coccolarsi nelle giornate più fredde in modo salutare ed equilibrato
5 ricette al cucchiaio: Minestra di funghi con ceci e castagne - Minestrone invernale - Zuppa rustica di fagioli cannellini, bieta e cavolo nero - Vellutata di cavolfiore arrosto - Minestra di lenticchie miste speziate
Frutta, biologico, equo solidale: l’offerta si rinnova all’insegna dell’attenzione alla salute...
Oltre ai prodotti, il rinnovamento riguarda anche il risparmio energetico, la gestione dei rifiuti, l’uso della rete internet per gestire i distributori in remoto
Il biologico accelera la sua espansione
I consumi crescono del 20%, sfiorando i sette miliardi di fatturato. Negli ultimi 6 mesi sono entrati circa 1200 nuovi operatori. Ma occorrono – dice Agence Bio - interventi per sostenere uno sviluppo equilibrato e duraturo
Quanto è buono il panettone?
Il re dei dolci natalizi, apprezzato in tutto il mondo, viene proposto in tante varianti: industriali, artigianali, biologiche e con l’aggiunta di glasse o farciture…
Carnia sconosciuta: storia, natura, sapori
Un’area del Friuli-Venezia Giulia da scoprire in tutto il suo fascino, fatto di bellezze architettoniche, stabilimenti termali, montagne da esplorare e una cucina rustica tutta da assaporare
Fattoria Scaldasole lancia Teddi Tribe
Una nuova linea di yogurt biologici, golosi e divertenti pensata per bambini e ragazzi da consumare fuori casa: sono i Teddi Tribe di Fattorie Scaldasole
Pasta Maker: pasta fresca in soli 10 minuti
Riscoprire il gusto della pasta fatta in casa è facile con Pasta Maker di Philips: macchina per la pasta automatica per cannelloni, spaghetti, ravioli e molto altro










