Redazione
Danzare, volare con i piedi per terra
Leggera e rigorosa, Carolina Kostner è una vera gloria nazionale. E ha idee molto precise su cosa vuole e non vuole mangiare…
Lunch Box
Da tempo la famosa “schiscetta” è ritornata in auge non solo nelle pause pranzo in ufficio ma anche tra i più piccoli che possono portare a scuola ricette preparate a casa
Melagrana antiossidante
Una ricarica antiossidante con questo integratore a base di succo concentrato di 12 melagrane bio spremute a freddo
Non c’è carne radioattiva nel Biodistretto della Val di Vara
Un comunicato stampa della ASL 5 nega ogni fondamento delle notizie circolate nei giorni scorsi e afferma: “Il consumo di carne proveniente da tutto il territorio spezzino è assolutamente sicuro”
I primi risultati delle attività della Rete Rurale Nazionale 2014-2020
Un seminario che si svolgerà il 6 Febbraio all’Hotel Radisson, Via Filippo Turati 171, Roma
Finocchi, alleati della dieta
Dolci e profumati, è tempo di finocchi! Spesso questi ortaggi vengono proposti come semplice contorno, ma in realtà sono un ottimo ingrediente quando si è alla ricerca di un buon piatto capace di mettere d'accordo tutti i palati e cucinare in leggerezza
5 ricette con i finocchi: Focaccia integrale ripiena con finocchi e olive nere – Frittelline di finocchi alla vaniglia – Fusilli con finocchio allo zenzero – Passato di lenticchie e finocchi – Risotto allo zafferano con finocchi e gorgonzola
Tempeh tutto bio
Il tempeh, il prodotto più pregiato a base soia, Natura Nuova lo fa secondo tradizione e bio
Linea Pretiosum Biomed Hairtherapy
Biomed Hairtherapy conferma e potenzia la sua vocazione biologica con una nuova linea di prodotti che attingono al mondo della natura e del biologico per rispondere in maniera sempre più efficace alle esigenze specifiche di cute e capelli
Orzo, chicchi di salute
Cereale prezioso e molto versatile in cucina, l'orzo dà il suo meglio non solo come protagonista di primi piatti al cucchiaio, come minestre e zuppe, ma anche in versione "asciutta" come l'orzotto. Scopriamolo in queste 5 ricette sfiziose e facili da realizzare
5 primi piatti con l’orzo: Orzotto allo zafferano con funghi shiitake e cipollotti – Crema di lattuga con orzo e carote al timo – Orzo al radicchio e formaggio – Orzo con porro e mele – Zuppa di verza con zucca e orzo
Si può fare agricoltura biologica, senza suolo e senza sole?
Le nuove tecniche di coltivazione come l'idroponica, l'acquaponica o il vertical farming sono considerate rispettose dell’ambiente dai loro sostenitori. E’ sufficiente questo per farle rientrare nel sistema che controlla e certifica i prodotti dell’agricoltura biologica?
