Redazione

Mangiare grassi per bruciare grassi? È il principio alla base della dieta chetogenica, protagonista di questo libro ricco di spunti pratici e ricette stagionali. Nata dall’esperienza dell’autrice in studio con i suoi pazienti, la chetogenica proposta non è iperproteica né necessariamente ipocalorica: è un’alimentazione che insegna al corpo a usare i grassi come fonte principale di energia. Con oltre 100 ricette a base di ingredienti sani e mediterranei, questo libro è una guida concreta per chi vuole approcciare la keto in modo equilibrato e gustoso

Dall’America al mondo, il peperoncino è il simbolo del gusto piccante. Il nostro tour internazionale delle cucine propone una selezione di piatti che portano in tavola l’allegria

Che un’alimentazione sana sia un’arma vincente capace di farci stare bene lo sappiamo, ma che essa sia in grado di rafforzare il nostro sistema immunitario ne siamo proprio sicuri? Certo che sì!

Utile e versatile in cucina, il limone è l’ideale per una dieta depurativa. Ormai si trova tutto l’anno ma questo è il periodo ideale per gustarlo in modo sfizioso in preparazioni dolci e salate. Vi proponiamo 5 primi piatti, dagli spaghetti agli gnocchi, in cui questo agrume è l'aromatico protagonista