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Muffin allo zafferano con feta e zucca

Muffin allo zafferano con feta e zucca

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 25 minuti 45 minuti
Zuppa cremosa di cavolo nero, porri e crostini di pere abate

Zuppa cremosa di cavolo nero, porri e crostini di pere abate

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: media 15 minuti 40 minuti
Banana bread di farro con miele e nocciole

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Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: facile 20 minuti 45 minuti
Tortine di mele e prugne con frolla al farro

Tortine di mele e prugne con frolla al farro

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: media 25 minuti 40 minuti
Orecchiette fresche alle cime di rapa

Orecchiette fresche alle cime di rapa

Ricetta vegetarianaSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 20 minuti 10 minuti
Pasta di lenticchie con radicchio e noci

Pasta di lenticchie con radicchio e noci

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 10 minuti 15 minuti
Crostoni ai finocchi con mousse di camembert

Crostoni ai finocchi con mousse di camembert

Ricetta vegetariana Difficoltà: facile 20 minuti 25 minuti

Mindful eating
La meditazione del cibo

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Si chiama Mindful Eating ed è una pratica che aiuta ad avere maggiore consapevolezza delle nostre reali esigenze alimentari, ci riconnette con il senso della fame, della sazietà ma anche con i sapori e i profumi del cibo e quindi con la sua qualità. Bastano pochi minuti al giorno per ritrovare un rapporto più sereno e soddisfacente con la nostra alimentazione

Pasticceria fai da te
Dolci alle noci per colazioni e merende al top

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Chi non ama un dolce che sorprende al primo morso? Le noci, piccole ma straordinarie, rendono ogni torta, biscotto o crostata più saporita e nutriente, aggiungendo quel tocco speciale che regala piacere ed energia in ogni momento della giornata
fagottini di verza

Fagottini di verza ripieni con patate alle erbe

Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 10 minuti 20 minuti
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