Redazione

Aggiungendo un po’ di spezie anche le ricette più semplici possono trasformarsi in preparazioni capaci di stupire qualsiasi ospite, con un menu ricco di sapori e col

Le proposte debbono essere inviate entro il 31 dicembre e il simbolo prescelto servirà a promuovere campagne e iniziative di sensibilizzazione sul diritto dei popoli di decidere il proprio sistema alimentare e produttivo

Pubblicato il pre-annuncio che anticipa il bando che si aprirà il prossimo 1 dicembre 2013 e che riguarderà le seguenti aree tematiche: la gestione del suolo, la biodiversità per la difesa dalle avversità, la salute degli animali, la qualità e la salubrità dei cibi biologici

Torroncini morbidi alle noci, nocciole e mandorle del Torronificio Tore in un assortimento completo di varianti alle mandorle, alle noci e alle nocciole sono il risultato di una lenta lavorazione nel rispetto delle ricette tipiche della tradizione natalizia. Il miele e l'albume d'uovo si combinano ora con mandorle, noci e nocciole, regalando preziosi sapori mediterranei a un prodotto unico e inconfondibile

Essiccatore per carne, pesce, frutta, verdura, funghi - Sistema componibile a 5 scomparti di grande capacità, pareti trasparenti per il controllo immediato e continuo, sistema ad aerazione forzata dal basso a risparmio energetico

E’ quanto hanno chiesto le 14 associazioni del mondo ambientalista e dell'agricoltura biologica incontrando il Ministro dell’agricoltura Nunzia De Girolamo

Riguarda gli operatori dell’acquacoltura biologica che operavano prima del primo gennaio 2009 applicando norme nazionali

E’ quanto emerge dal rapporto pubblicato dalla Commissione europea aggiornato al 2011

“Già nel Seicento era conosciuto anche a Londra come il migliore del mondo”, dice chi lo produce. Ma la stagione castanicola che si è chiusa da poco ha fatto registrare i peggiori risultati di sempre nella raccolta di castagne e marroni a causa del clima e degli attacchi di un insetto che viene dalla Cina. Cosa succede nei castagneti biologici? Ne parliamo con Daniele Baruffaldi, titolare dell’Azienda agricola Sambruceto di Marradi (Fi) sull’appennino tosco-emiliano