Redazione
Beso, caffetteria solidale a Milano
Apre in via Padova 36 a Milano, una moderna e accogliente caffetteria dove si può degustare e acquistare “BESO”, il caffè in capsula “quattro volte buono"
Mamma, che fiacca!
Combattiamo la tipica stanchezza primaverile aiutandoci con gli alimenti che danno energia
La scorsa annata, perdite fino al 40% anche nel biologico
L’anno orribile per l’olio italiano non ha risparmiato nemmeno gli ulivi biologici. Secondo la Firab (Fondazione italiana per la ricerca in agricoltura biologica e biodinamica) La causa è legata ai cambiamenti climatici (estate del 2014 molto calda e umida), che hanno scatenato l'infestazione di una particolare specie di mosca, la Bactrocea oleae
Quale futuro per il vino bio?
A tre anni dall’entrata in vigore del Regolamento sulla vinificazione un convegno, promosso da Federbio durante Vinitaly-VinitalyBio, apre il confronto sui contenuti di una possibile revisione
Le uova di Pasqua
Simbolo della rinascita, le uova sono sempre presenti sulle tavole pasquali. Provatele con queste originali ricette che le sanno valorizzare in modo creativo
5 ricette con le uova: Uova di quaglia alla paprica in crema di fagioli - Uova al cocco nel nido di barba di frate - Carbonara di asparagi e seitan croccante - Terrine di uova e verdure al formaggio - Crostatine salate di farro con broccoletti e uova di quaglia
Pasquetta fuori porta
La tradizione vuole che il giorno di Pasquetta sia la prima occasione dell'anno per una gita fuori città con amici e parenti. Come organizzarsi per non ridursi a mangiare banali panini? Il segreto sta nel preparare tutto in anticipo. Con un po’ di fantasia la scampagnata può diventare un pranzo d’alta cucina
Crema viso Oleam
Particolarità della linea cosmetica Oleam è l’impiego di olio extravergine di oliva coltivato nella proprietà dell’azienda, la M.F. Cosmetici
AIAB: si vieti subito il glifosato, ‘probabile cancerogeno’
Si tratta del principio attivo presente in uno degli erbicidi più diffusi al mondo, il Roundup della Monsanto, utilizzato sia in colture convenzionali che in colture GM. Inoltre, è presente in almeno 750 prodotti utilizzati per l'agricoltura, il giardinaggio e il trattamento degli spazi urbani
Cucina Naturale di aprile: tante ricette e 3 nuove rubriche
Un’ape selvatica su dieci in Europa rischia l’estinzione
Il dato si riferisce alle 1.965 specie censite nel Vecchio Continente nell'ambito della Lista rossa dell'Unione mondiale per la conservazione della natura (Iucn). Le principali minacce per la loro esistenza sono le pratiche agricole intensive che hanno provocato il degrado dei loro habitat. La preoccupazione per il ruolo che questi insetti svolgono nella impollinazione delle piante alimentari
