Redazione
Aquananda – Acquaticità per bambini e per mamme
Capire la differenza fra saper nuotare ed essere acquatici, ottimizzare la salute fisica con un sano sviluppo psichico, rendere più profondo il legame fra genitori e figli, conoscere i processi fisiologici attivati e stimolati da questa pratica, valorizzare un’età insospettata per un proficuo avviamento all’attività sportiva
L’agricoltura biologica è più produttiva di quanto ritenuto finora
A dirlo è una ricerca della University of California Berkeley che esaminando 115 studi in materia è arrivata alla conclusione che le coltivazioni biologiche, in media, danno sì risultati inferiori rispetto alle colture tradizionali ma solo del 19,2%, una differenza minore delle stime precedenti
Verso il “Biodistretto del Parco dell’Etna”
Il protocollo d’intesa fra Ente parco e Aiab Sicilia per la valorizzazione delle imprese e dei territori interessati dalla produzione con metodo biologico
L’Italia si conferma leader mondiale dell’alimentare di qualità
E’ quanto emerge dal rapporto Ismea Qualivita presentato a Roma alla presenza del ministro delle Politiche Agricole Maurizio Martina
Eleganti cavoli neri
Tipico dei mesi invernali e caratterizzato da foglie verde scuro dalla consistenza croccante, il cavolo nero è un ortaggio ricco di sostanze salutari e ottimo per la preparazione di minestre e zuppe, ma anche per essere inserito in ricette originali e saporite
5 ricette con il cavolo nero: Insalata di tagliolini di cavolo nero in agrodolce - Ribollita con pecorino - Torta salata di cavolo nero e scarola al gorgonzola - Fagottini di porri farciti in crema di cavolo nero - Fettuccine di cavolo nero con salsa alle cipolle
La Camera approva la legge per la biodiversità agraria e alimentare
Si istituisce un sistema nazionale di tutela e valorizzazione che prevede, insieme all’istituzione dell’anagrafe nazionale, la definizione di una rete e di un portale e di un comitato permanente
Cucina Naturale di gennaio: Un nuovo anno goloso e salutare
Approvato Horizon 2020, il progetto europeo sui seminativi biologici
Capo fila del progetto è l’IFOAM Europa e 14 sono i partner che parteciperanno al progetto triennale. Quelli italiani sono il Consorzio Marche Biologiche, l’Associazione italiana per l’agricoltura biologica (Aiab) e l’Istituto Agronomico Mediterraneo di Bari
Vivere senza artrosi: ecco come
Questo libro racconta in modo inequivocabile una verità finora nascosta: L’artrosi si può curare
E’ possibile fermare i cambiamenti climatici con l’agricoltura biologica?
Un libro bianco realizzato negli USA dal Rodale Institute, sostiene che è possibile sequestrare più del 100% della CO2 emessa in un anno su scala globale applicando in modo generalizzato tecniche dell’agricoltura biologica, ampiamente disponibili e poco costose
