Redazione

L'estratto di Ginseng, apprezzato da millenni per le sue straordinarie proprietà, è l'ingrediente d'eccellenza della linea Ginseng Care Hanida

Verde-Curcuma è un integratore alimentare a base di Curcuma

Ogni anno a primavera è una festa aprire i lunghi baccelli ed estrarre i semi, da mangiare crudi con una fetta di pane e un cucchiaio di buon olio d’oliva, o da utilizzare come ingrediente di gustose e salutari ricette

5 ricette con le fave: Zuppa di fave siciliana – Crema di ceci neri con fave, carote e patate – Gnocchi alle carote in crema di fave fresche – Insalata di grano saraceno con fave, asparagi e uova – Insalatina di fave fresche, spicchi d’aglio e fiori

Tofu e derivati della soia sono sempre più presenti nei banchi dei negozi alimentari, immancabili nell’alimentazione di vegetariani e vegani, ma indispensabili anche per chi presenta intolleranze ai latticini o ha problemi di colesterolo troppo alto

E’ quanto si ipotizza in una nota del Ministero in risposta alle richieste di chiarimento pervenute all’Amministrazione. Indicati i requisiti minimi che dovranno essere rispettati

Mangiare è sempre più un modo per entrare in contatto con gli altri, per esibire uno status o esprimere delle emozioni. Ne parliamo con Paola Mastrocola, scrittrice

Questo sostanzialmente il senso dei commenti che sono seguiti fin qui alla presentazione ufficiale, da parte del Ministero delle politiche agricole, delle linee programmatiche che accompagneranno lo sviluppo dell’agroalimentare biologico nei prossimi anni

Nella prevenzione come nella cura di molti tumori, alimentazione e stile di vita giocano un ruolo importante. Ecco che cosa consigliano gli esperti della Fondazione IRCCS Istituto Tumori di Milano

Il terzo salone Internazionale dei vini biologici e biodinamici sarà inaugurato a Verona il 10 aprile e resterà aperto fino al 13. Fra gli appuntamenti promossi da Federbio, la Tavola rotonda “Il mercato europeo del vino biologico, strategie per lo sviluppo e l’internazionalizzazione”

Da uno studio basato su 30.000 interviste emerge che un terzo della popolazione mondiale pone il biologico come elemento prioritario per la scelta alimentare. Questo uno dei punti di partenza del Forum che si svolgerà all'interno del Wellness Food Festival