Barbara Asprea
Piatti ideali per giornate torride
Il momento dei pasti può essere un momento di ristoro se a tavola vengono serviti dei cibi freddi che aiutino ad abbassare la temperatura...
Un gelato a misura di dieta
Questo trucco estivo light me lo aveva insegnanto tanti anni fa una amica golosissima di gelati ma con problemi di glicemia. “Io frullo la...
Antiossidanti e dimagramento: un rapporto interessante
Qualche giorno fa su alcuni siti di giornali esteri sono apparsi titoli tipo “Vuoi dimagrire? Bevi vino rosso”. Certamente un'informazione che in maniera abbastanza...
I 7 consigli di Harvard per il mal di stomaco
Forse avete appena mangiato oppure è già passata un’ora. Vi sentite gonfi, a disagio, vi sembra di avvertire una sensazione di bruciore, forse di...
È arrivata l’estate: come si deve mangiare?
La bella stagione è appena iniziata, perciò può essere utile ricapitolare le tre caratteristiche principali che l’alimentazione deve possedere per aiutare l’organismo ad affrontare...
Nuovi spunti light per il tofu tra India e Usa
Personalmente, essendo anche autrice di ricette light dall’impostazione salutistica, sono sempre alla ricerca di modi nuovi per rendere il tofu più invitante in cucina....
Quando l’insonnia fa ingrassare
Se passate delle notti agitate con risvegli frequenti, durante il giorno diventerà più difficile mangiare in modo equilibrato e sarà facile cedere alle tentazioni...
Cosa mettere nel piatto per rimanere snelli
Che hanno pensato i ricercatori della Tufts University di Boston in questo bel lavoro recentemente pubblicato sul The American Journal of Clinical Nutrition? In...
Sei ansioso e ingrassi? Ecco la tua dieta
In questo periodo dell’anno, complice la stanchezza, gli stati ansiosi tendono ad aumentare con possibili ripercussioni sul peso. Talvolta può essere colpa di 2...
Un menu light e verde dopo il weekend
Esagerato a tavola nel fine settimana? In effetti tra pizzate di fine anno scolastico, cerimonie e feste varie, è abbastanza facile in questo periodo...