Barbara Asprea

Su questo frutto si è detto di tutto e il contrario di tutto: finalmente una ricerca Usa, a oggi la maggiore per numero di partecipanti e durata, ha contribuito a fare un po’ di chiarezza su alcuni effetti. E per riuscirci ha coinvolto mille persone per sei mesi. Ecco in sintesi cosa hanno scoperto gli studiosi

È risultata schiacciante, nonché sicura, l’efficacia dello zenzero come trattamento contro la nausea, in particolare quella gravidica, secondo un'accurata analisi recente che ha analizzato i vari effetti terapeutici di questo eccezionale alimento-farmaco

Non solo formaggi per le ossa: un nuovo studio ha evidenziato che il consumo regolare di alimenti contenenti proteine vegetali, principalmente legumi, contrasta l’invecchiamento in un modo migliore rispetto alle proteine di origine animale

Da quando è arrivato il gran caldo avete la sensazione che la pancia (intesa come intestino) si faccia sentire più spesso del solito? Scopriamo allora quali possono essere le cause e i suggerimenti dietetici utili per alleviare i sintomi, o quantomeno, per non peggiorarli…

Che siano buonissime e bellissime lo sappiamo già. Che però siano anche fantastiche dal punto di vista nutrizionale, meno. Barbara Asprea in questo podcast...

L’arrivo del caldo rende le notti più insonni, ma varrebbe la pena di dare più attenzione alle abitudini serali: due nuovi studi hanno mostrato che dormire poche ore o anche in ambienti mediamente illuminati ha svariati effetti negativi sul metabolismo e sul peso. Meglio saperlo…

Quando si cerca di sbarazzarsi di qualche chilo di troppo, più del peso forma forse bisognerebbe parlare del “volume forma”. O almeno così propone...

I saldi estivi stanno per arrivare, ma se il budget è limitato e si desidera ridurre il rischio di fare acquisti superflui, meglio evitare la caffeina. Ma cosa c’entra? Tanto. Secondo una ricerca appena pubblicata esiste un legame tra il caffè non decaffeinato e lo shopping. Della serie: consumatore avvisato…

Nonostante ancora resista un luogo comune che bere alcol faccia bene al cuore, una nuova ricerca presentata dalla Società europea di cardiologia sostiene che il legame tra bevande alcoliche e salute cardiaca sia in realtà sottostimato e che sarebbe importante ridurre le dosi minime di assunzione attualmente consigliate

Comfort food per eccellenza, la pizza più che un alimento è diventata una consuetudine, un piccolo rito gastronomico settimanale. I problemi però nascono quando...