Barbara Asprea
Calendario alimentare dell’avvento: 20 dicembre
Feste d’inverno
Oggi inizia Hanukka, un festa ebraica che coincide col periodo natalizio – quest’anno cade dal 20 al 28 dicembre - che commemora la...
Calendario alimentare dell’avvento: 19 dicembre
Le conchiglie del santo
La tradizione vuole che nel cenone di pesce della Vigilia siano presenti frutti di mare considerati di lusso e poco frequenti...
Calendario alimentare dell’avvento: 18 dicembre
Non solo panettone: il Natale è dolce anche senza glutine (ultima parte)
Dolci light alla frutta
Un classico a Natale è costituito dalla frutta, sia nostrana...
Calendario alimentare dell’avvento: 17 dicembre
Non solo panettone: il Natale è dolce anche senza glutine (prima parte)
Durante le feste chi soffre di allergie o intolleranze alimentari, come nel caso...
Calendario alimentare dell’avvento: 16 dicembre
Un Natale all’indiana
Per chi non lo conoscesse, il lassi è un classico della cucina indiana e un noto rimedio ayuverdico. Si tratta di una...
Calendario alimentare dell’avvento: 15 dicembre
Le tisane di Babbo Natale
Le festività natalizie con pranzi e cenoni vari riescono sempre a trascinarci in piccole o grandi trasgressioni. Secondo il mio...
Calendario alimentare dell’avvento: 14 dicembre
Festeggiare con leggerezza
In questa manciata di giorni che ci separano dalle feste, le cene prenatalizie con amici e colleghi diventano una piacevole abitudine. Ma...
Calendario alimentare dell’avvento: 13 dicembre
I dolci di Santa Lucia
Nel Veronese i regali ai bambini non li porta babbo Natale ma Santa Lucia, la santa siracusana patrona dei ciechi...
Calendario alimentare dell’avvento: 12 dicembre
Tè speziati, sapore e salute
Ai tradizionali tè natalizi, ovvero miscele di tè aromatizzate con scorze di agrumi e spezie, vi propongo tre ricette a...
Calendario alimentare dell’avvento: 11 dicembre
Piccole strenne in tempi di crisi
La strena (da strenuus, forte valoroso) era per gli antichi romani il regalo di buon augurio che veniva scambiato...
