Barbara Asprea
Le colazioni più ricche del fine settimana
Se dal lunedì al venerdì i tempi al mattino sono piuttosto frenetici e i tempi della prima colazione vengono spesso compressi (a scapito della...
Semolini dolci, sani, leggeri e graditi
L’altra sera avevo a cena amica+figli piccoli, notoriamente con una certa avversione per le verdure. Ebbene, sfruttando la preferenza dei sapori dolci ho preparato...
Terremoto e Parmigiano
Vi ricordate? Sei mesi fa a causa del sisma in Emilia, circa 600 mila forme di Parmigiano Reggiano erano cadute e ben 37 caseifici...
Calcoli e obesità infantile
No, no sto parlando dei compiti di aritmetica ma dei calcoli biliari: una condizione che fino ad adesso era molto rara nei giovanissimi, tranne...
Chi perde la pancia, guadagna in sonno
Chi ha problemi di sonno, prima di assumere tranquillanti farebbe bene a seguire una dieta (sempre che sia sovrappeso, ovviamente). Almeno così sembrerebbe da...
Zenzero da bere
Sul post di giovedì scorso si parlava dell’effetto protettivo del tè e, coincidenza, nella posta di oggi mi è arrivata la solita “ricetta della...
La giornata mondiale del diabete
Ieri e oggi in molte piazze italiane (per sapere quali, potete cliccare qui), sarà possibile misurarsi la glicemia sanguigna in breve tempo e gratuitamente....
Donne: proteggiamoci con una buona tazza di tè
Che sincronismo! Poco fa stavo giusto sorseggiando una confortante tazza di tè caldo quando mi sono imbattuta nella notizia di uno studio sul tè,...
Bambini e peso: fate attenzione a cosa bevono
Due recenti studi pubblicati sul New England Journal of Medicine hanno rafforzato in modo evidente il rapporto che esiste tra il consumo di bevande...
L’antica dolcezza del rito
In questi giorni in molte regioni italiani si preparano dei dolcetti per commemorare la ricorrenze religiosa dei defunti. Ad esempio, le cosiddette fave dei...
