Le focaccine di ceci sono piccole focacce instantanee: solo 15 minuti per ottenere una focaccia morbida e saporita, ed in più senza glutine!
Ripiene di formaggio, verdure o della vostra farcia preferita saranno dei sandwich appetitosi, ideali per antipasto o secondo piatto veloce.
Senza lievitazione, nè di ingredienti di origine animale, potete anche ridurle a bastoncini e creare delle specie di patatine di ceci.
Noi le abbiamo farcite di biete, e abbiamo utilizzato le coste per creare delle big chips al forno!
Questa è la ricetta del 2 Maggio
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Dosi completamente sbagliate. Con 500 ml di acqua e 100 di farina di ceci viene acquoso!!!! Assurdo!
No, è la dose corretta. Devi creare una polentina mescolando 10 minuti sul fuoco, finchè il composto diventa denso. Se viene acquoso, è perchè hai saltato questa parte.