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Difficoltà: Facile
10 minuti
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Impatto glicemico
250 chilocalorie

Ingredienti

Per persone

Istruzioni

  1. Pelate e tagliate le cipolle a rondelle spesse pochi millimetri. Quindi delicatamente ricavate gli anelli dalle fettine e metteteli da parte.
  2. Mescolate in una ciotola la farina di ceci, la farina di riso, il peperoncino, poi aggiungete circa 200 ml d’acqua, dovete ottenere una pastella densa.
  3. Scaldate abbondante olio in una padella e friggetevi pochi alla volta gli anelli di cipolla precedentemente immersi nella pastella fino a quando diventano dorati. Scolateli su carta assorbente, salateli e serviteli subito.
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Anelli di cipolla fritti al peperoncino - Ultima modifica: 2016-11-18T00:21:54+01:00 da Redazione
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