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Novità dalla ricercaLa dieta mediterranea diventa smart
Più leggera, più equilibrata e con un po’ di movimento: la versione aggiornata della dieta mediterranea studiata da ricercatori spagnoli ha ridotto di un terzo il rischio di diabete di tipo 2, confermandosi un modello efficace e sostenibile per la prevenzione
Novità dalla ricercaCaffè e buonumore: questione di orologio?
Sembrerebbe proprio di sì. A seconda del momento della giornata, il caffè – e le altre bevande con caffeina – possono influire in modo diverso su energia e stati d’animo. Un nuovo studio ha rivelato in quale parte della giornata si ottiene l’effetto più marcato
Novità dalla ricercaMiopia nei bambini: occhio alla dieta
Nei piccoli la miopia è in aumento e compare sempre più precocemente. Oltre all’alimentazione, che secondo un nuovo studio può influire sullo sviluppo degli occhi, i pediatri ricordano che per prevenirla contano anche il tempo all’aperto e un uso ridotto degli schermi
Novità dalla ricercaMangiare bene “allunga” la salute
Un nuovo studio svedese pubblicato su Nature Aging ha valutato l’impatto sulla salute di diversi modelli alimentari dopo i 60 anni, confermando che ciò che si porta in tavola può rallentare o accelerare la comparsa delle malattie tipiche dell’invecchiamento
Novità dalla ricercaVia le afte con il miele di timo
Gioia del palato, il profumatissimo miele di timo può diventare anche un alleato della salute orale. Un nuovo studio clinico ne ha verificato l’efficacia, risultata persino superiore a un farmaco comunemente usato
Novità dalla ricercaSvezzarsi dal sapore dolce è difficile
Il dolce non si dimentica. Secondo un nuovo studio, anche variando l’apporto di cibi dolci per mesi, la preferenza per questo sapore resta stabile nel tempo. E saperlo può essere già un primo passo per trovare modi più efficaci per bilanciare piacere e salute
Prevenire a tavolaDigiuno 5:2 e diabete, uno studio lo promuove
Non tutti i digiuni intermittenti sono uguali: secondo una ricerca cinese, quello su base settimanale risulta più efficace sul controllo glicemico e più facile da seguire a lungo termine. Ma servono ulteriori conferme
Le ricette degli altriUna vellutata anticaldo e rigenerante
Che c’è di meglio che iniziare un pasto estivo con una vellutata fredda, che oltre a idratare e rinfrescare, ricarica l’organismo di nutrienti benefici e protettivi? Non per niente a proporcela è il prestigioso American Institute for Cancer Research
Peccati di golaCibi fritti: l’effetto che non ti aspetti
Lo sappiamo, le fritture sono irresistibili, ancora di più in estate, quando ci si lascia andare a tavola. Meglio però non esagerare, perché è stato individuato un collegamento tra il consumo di fritti e un possibile effetto sulla salute. E non si tratta solo di calorie…
Diete e dintorniNon solo calorie: la dieta vegan aiuta a dimagrire
Da una parte l’eliminazione dei cibi proteici di origine animale, dall’altra un maggior consumo di alimenti vegetali: secondo un nuovo studio, la dieta plant-based ben fatta può favorire la perdita di grasso anche a prescindere dalla riduzione energetica
