Tag: Sos dietista
Novità dalla ricercaQuando lo stress dei genitori pesa sulla taglia dei figli
I numeri parlano chiaro: l'obesità infantile è una delle sfide più difficili della nostra epoca. E se negli USA circa un bambino su cinque è clinicamente obeso, in Italia la situazione non è rassicurante....
Prevenire a tavolaOssa più forti grazie alle fibre? Strano ma vero
Chi segue i trend del benessere sui social si sarà imbattuto nel termine fibermaxxing. Nato negli Stati Uniti e diventato rapidamente virale, il termine unisce la parola fiber (fibra) a maxxing, che indica l'obiettivo...
Diete e dintorniLe 5 domande da farsi per partire bene con la dieta
Con l'arrivo della primavera il tema del peso diventa onnipresente, quasi ossessivo. È il momento in cui decidiamo di uscire dal letargo invernale per sbarazzarci dei chili accumulati durante la stagione fredda. Tuttavia, intraprendere...
Diete e dintorniSazi ma ancora affamati? Tutta colpa del cervello
A marzo iniziano due stagioni: la primavera e quella delle diete. È questo il momento dell’anno nel quale si decide di rimettersi in forma, cercando di sbarazzarsi dei chili acquistati durante l’inverno. E anche...
Diete e dintorniCome i sapori possono aiutarci a dimagrire
La Scienza dell'alimentazione ha mostrato che il nostro modo di mangiare è in gran parte appreso: nel tempo impariamo ad associare certi gusti agli effetti che seguono. Il dolce, per esempio, viene spontaneamente collegato...
Prevenire a tavolaLa dieta che protegge le donne esiste, uno studio lo conferma
Mancano poche settimane all’8 marzo, la Giornata internazionale della donna. Ma al di là delle celebrazioni, la salute femminile resta ancora troppo poco al centro dell’attenzione, soprattutto quando si parla di prevenzione. Eppure, come...
Novità dalla ricercaMa il tè ci fa bene? Dipende anche da quale scegliamo
Che il tè sia salutare è un’opinione ormai diffusa, soprattutto quando si parla di tè verde. Ma quanto sono solide le prove scientifiche e cosa sappiamo davvero sui suoi effetti a lungo termine? Una...
Novità dalla ricercaAl cervello non piace il grasso: anche quello che non si vede
Quando si parla di grasso corporeo o, meglio di eccesso di adipe, è facile che si pensi subito alla conformazione “a mela” tipica degli uomini (qui un podcast dedicato all’argomento), con l’addome pronunciato, oppure...
Diete e dintorniI vantaggi della Nordic Diet su glicemia e non solo
Se la dieta mediterranea richiama subito alla mente pomodori maturi, olio extra vergine e paesaggi marini, esiste anche un modello alimentare pensato per i climi più freddi e dalle intriganti suggestioni invernali. È la...
Sos dietistaFa troppo freddo? Ecco i consigli per scaldarsi a tavola (davvero)
Non basta una minestra per riscaldarsi. O, per meglio dire, non basta per dare all’organismo gli strumenti necessari per difendersi al meglio dal freddo. Cogliamo, allora, l’occasione dei “giorni della merla” tra fine gennaio...
