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Radici per la stagione fredda
Carota e pastinaca sono due ottimi ricostituenti durante i mesi freddi, quindi è ottimale inserire queste salutari radici nel menu di tutti i giorni
5 ricette con le radici: Bastoncini di carote e finocchi al verde - Flan di carote e pastinaca con porri stufati - Macedonia di carote e frittelline d'orzo - Bulgur con stufato di sedano, carote e semi di sesamo - Insalata di cavolo, arance e carote
