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Come una spezia
Polipodio, una radice profumata

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La radice di polipodio o falsa liquirizia ha un sapore deciso e dolce tanto da renderne adatto l'utilizzo sia in pasticceria che in ricette salate

Risotto alla mela con polipodio e rabarbaro

Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 25 minuti 30 minuti
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