Tag: Fao
Accordo di collaborazione di tre anni per promuovere piccoli agricoltori e biodiversità
Lo hanno firmato la Fao e Slow Food per realizzare campagne di sensibilizzazione, rafforzare le reti locali, regionali e globali dei contadini e per promuovere iniziative mondiali come l'Anno Internazionale dell'Agricoltura Familiare nel 2014
Pesci: che cosa cambia con il bollino bio
Ormai la metà del pesce che consumiamo arriva da allevamenti e non dai mari. Ben vengano, quindi, i pesci allevati con metodi biologici. Ma come vivono questi animali, quanto spazio hanno a disposizione, con che cosa sono nutriti? Lo abbiamo chiesto ai produttori.