Ricette

Tortini di lenticchie e indivia belga

Contorno
Ricetta vegetariana Difficoltà: Difficile 45 minuti 45 minuti
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Tacconi di fava con pomodoro fresco e pecorino di fossa

Primo
Ricetta vegetariana Difficoltà: Difficile 30 minuti 20 minuti
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Maccheroni alla chitarra con melanzane e pecorino

Primo
Ricetta vegetariana Difficoltà: Difficile 45 minuti 30 minuti
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Ravioli dolci con salsa di more selvatiche

Dessert
Ricetta vegetariana Difficoltà: Difficile 60 minuti 10 minuti
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Branzino in salsa di astice con i carciofi croccanti

Secondo
Difficoltà: Difficile 40 minuti 70 minuti
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Salmone in crosta

Secondo
Difficoltà: Difficile 60 minuti 60 minuti
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Pere caramellate con zabaione all’arancia

Dessert
Ricetta vegetariana Difficoltà: Difficile 15 minuti 40 minuti
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Quiche di porri e mandorle

Secondo
Ricetta vegetariana Difficoltà: Difficile 10 minuti 30 minuti
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Delizie di riso venere, scampi, alghe nori, funghi in salsa di capesante e zenzero

Antipasto
Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Difficile 40 minuti 45 minuti
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Tortino di alici con asparagini in vellutata di porro e limone

Antipasto
Senza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Difficile 45 minuti 50 minuti
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