Il Rosso Piceno nella versione base si presenta rosso rubino, con evidenti sfumature violacee che tendono ad attenuarsi con il trascorrere dell’affinamento. Al primo impatto è vinoso, mentre il finale è fruttato-floreale, dall’inconfondibile nota di prugna
Ottenuto da un tradizionale blend di sangiovese e montepulciano, il Morellone è un imponente Rosso Piceno dai tratti balsamici e fruttati, dotato di struttura compatta, tannino dolce e una grande generosità al palato.
Molto indicato per i passatelli asciutti, tagliatelle al sugo di fagioli, gnocchi al pomodoro e uova in trippa. Assaggiatelo su uno spicchio di pecorino dei Monti Sibillini o dell'ambra di Talamello.
Prezzo in enoteca: 15,00 euro