Il Gorgonzola Piccante DOP di Arrigoni Battista si presenta sulle tavole invernali per "riscaldare" i palati più esigenti
Quale può essere uno degli ingrediente giusti per “premiare” le ricette invernali? Il Gorgonzola Piccante DOP di Arrigoni Battista, un formaggio erborinato, molle, a pasta cruda, prodotto con latte di vacca intero! Può infatti dare un tocco di sapore intenso a primi piatti quali gli gnocchi alla romana oppure risotti e zuppe, soprattutto se a base di ingredienti dal gusto particolarmente dolce come zucca, castagne, carote, mandorle o amaretti.
È anche ideale da assaporare da solo con pane caldo o crostoni per un aperitivo, accompagnato da un buon bicchiere di vino rosso.
Prezzo suggerito al pubblico: 3,20 euro (vaschetta da 200 g).