Con la bella stagione aumenta la voglia di formaggi freschi come quelli della gamma biologica di Arrigoni Battista che comprende due referenze: il Quartirolo Lombardo DOP Bio e lo Stracchino Bio
Voglia di freschezza da aggiungere nei piatti della bella stagione? Proviamo con i formaggi bio di Arrigoni Battista!
Tra la sua linea vi segnaliamo due prodotti:
- Lo Stracchino BIO, un formaggio fresco a pasta cruda prodotto con latte di vacca intero proveniente esclusivamente da agricoltura biologica certificata. Estremamente versatile si abbina facilmente a tavola a diversi piatti come risotti, pasta fredda, fresche insalate e piadine.
Disponibile nella confezione flow pack da 100 g a un prezzo di 1,50 euro.
- Il Quartirolo Lombardo DOP Biologico, realizzato con latte vaccino rigorosamente biologico, il suo nome deriva dal termine “quartirola” con il quale in passato si identificava l’erba ottenuta dall’ultimo taglio prima dell’inverno definito anche “quarto taglio”. Buonissimo da solo, assaporato con pane o grissini, si declina anche in mille ricette, dai risotti alle insalate, dagli antipasti con salumi leggeri alle verdure fresche.
Disponibile nella confezione da 200 g a un prezzo di 4,60 euro.
