Cioccolato. Biologico. Monorigine. Uganda. Sono le quattro parole chiave che descrivono la nuova linea di tavolette biologiche firmate Vanini.
La dolce proposta bio Vanini è composta da sei referenze, tutte con formato da 100 g:
- Fondente 56% con nocciole intere e caramello BIO
- Gianduia con nocciole intere e caramello BIO
- Latte 34% con mandorle intere tostate BIO
- Fondente 70% BIO
- Fondente 56% con pistacchi interi salati BIO
- Latte 34% BIO
Le sei tavolette nascono da un lungo lavoro svolto da Vanini, alla ricerca di combinazioni equilibrate nel gusto e nella consistenza e innovative negli ingredienti.
Le prime fondamentali scelte di base sono state quelle di utilizzare cacao biologico e puntare su quello coltivato in Uganda, materia prima nobilissima e poco nota al grande pubblico, con un profilo aromatico particolare caratterizzato da note dolci e amabili.
A cascata anche gli altri ingredienti sono stati selezionati da coltivazioni rigorosamente biologiche: nocciole intere, mandorle tostate, pistacchi salati arrivano da aziende agricole che adottano metodi di coltivazione solamente con sostanze naturali, escludendo l’utilizzo di prodotti di sintesi chimica.
Prezzo consigliato alla vendita:
- per le tavolette senza inclusioni 1,89 euro
- per le tavolette con inclusioni 2,09 euro