Food pairing! Il Raviolificio Scoiattolo mette insieme due sapori particolari che si sposano alla perfezione e presenta una novità prodotto: i ravioli Formaggio di capra e cipolle caramellate.
Preparati con 60% di ripieno a base di solo formaggio di capra italiano e cipolle dorate stufate lentamente e caramellate sono degli scrigni dal sapore, cremosità e consistenza avvolgente.
Pronti con soli 3/4 minuti di cottura in pentola a fiamma moderata, si possono gustare semplicemente conditi con un filo di olio extravergine d’oliva e una spolverata di Parmigiano Reggiano. Per chi ama i gusti più decisi, invece, e vuole provare una vera esperienza culinaria italiana, l’ideale è preparare un condimento realizzato con una noce di burro e una spolverata di Pecorino Romano.
Il prodotto viene venduto in confezione da 200 g realizzata con plastica riciclata al 70%, in linea con la scelta di rispetto per la natura propria dell’azienda.