E se invece del riso provassimo anche la quinoa per preparare le gettonatissime insalate di cereali estive? Un’alternativa che può aiutarci a dimagrire in modo naturale, come racconta Barbara Asprea in questa nuova puntata del podcast nel quale si evidenziano, in particolare, le virtù “antipeso” di questi piccoli chicchi, come il ridotto indice glicemico e la ricchezza di nutrienti.