Ecco ottobre generoso! Sul questo numero, tantissime idee per tutti i gusti e le esigenze. Le Ricette di stagione sono secondi piatti vegetariani e vegani, con innovative combinazioni, come zucca con tofu, o seitan e funghi
Che cosa c’è di più dolce della frutta settembrina, che ha potuto godere di tanto sole nelle lunghe giornate dell’estate ormai vicina alla conclusione? Uva, fichi, frutti di bosco, ma anche mandorle e pistacchi arricchiscono di sapori e preziose sostanze nutrienti le ricette che vi proponiamo nel numero di settembre
Ci sono tutta la freschezza, la naturale golosità e la velocità di esecuzione indispensabili nella stagione calda nelle 70 buone ricette del numero di luglio-agosto di Cucina Naturale
Un numero freschissimo che inizia con un menu, quello delle Ricette di stagione, tutto profumato alla menta, a partire dalle zucchine tonde ripiene per concludersi con una golosissima mousse di cioccolato
È vero: adoriamo le fragole. Sono un frutto goloso, pochissimo calorico e davvero salutare, ricco com’è di vitamine e acidi organici, e bello da vedere, e fantastico in cucina
Il desiderio di depurarsi e disintossicarsi, insieme a quello di seguire un’alimentazione leggera, equilibrata e ricca di sapori è il tema del numero di aprile di Cucina Naturale
Sono la base di una sana alimentazione… e di una saporita cucina! Il numero di marzo dedica davvero molto spazio ai chicchi di cereali e semi simili, con glutine e senza, usati in piatti semplici o più elaborati
Non solo Carnevale nel numero di febbraio di Cucina Naturale. È vero, le frittelle occhieggiano dalla copertina, ma sono una dolce sorpresa: nascondono un cuore di ortaggi. E il numero è, come sempre, ricco di idee e ricette salutari
Un antipasto che può essere realizzato cuocendo un impasto di pane dentro le lattine dei pelati o dei legumi, dalla forma di piccolo panettone e ripieno di una golosa crema ai funghi . Inizio originale per il primo numero dell’anno, vero?
Mille sfumature di Natale nelle tantissime ricette originali del numero di dicembre di Cucina naturale. Si inizia con una bruschetta tutta particolare, un albero di Natale di ricotta e broccoletti, con “palline” di carote, patate e pomodori secchi, ricavato in una forma di pane: stupirà tutti i commensali
