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Olive nere

Le olive (Olea europaea) sono considerate un ortaggio, ma in realtà sono un frutto. Le olive verdi e nere sono lo stesso frutto, ma a differenti stadi di maturazione: le più mature sono le nere. Queste ultime sono classificate per dimensione e in genere contengono più olio delle verdi.

Tutte le ricette con Olive nere

Nidi di asparagi e carote con salsa alla maggiorana

Contorno
Ricetta vegetariana Difficoltà: Facile 15 minuti 10 minuti
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Cuscus alle olive con pomodorini e triglie

Primo
Senza latte e derivati Difficoltà: Facile 5 minuti 10 minuti
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Torta rustica siciliana con cavolfiore

Torta salata
Ricetta vegetarianaSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 35 minuti 55 minuti
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Cavolfiore rosato

Contorno
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivati Difficoltà: Facile 10 minuti 25 minuti
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Torta alle olive con broccoletti e gorgonzola

Torta salata
Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: Facile 30 minuti 50 minuti
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Anelli di avena con broccoletti e olive

Primo
Ricetta vegetarianaSenza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: Facile 20 minuti 40 minuti
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