Nonostante il suo formidabile sviluppo che dura da parecchi anni, anche l’agricoltura biologica ha davanti a se diversi ostacoli per continuare su questa strada e ancora meglio. Ne parliamo con Gianluca Brunori, dell’Università di Pisa
Si è insediato nei giorni scorsi presso il Ministero delle Politiche agricole, in applicazione del Piano strategico nazionale per lo sviluppo dell’agricoltura biologica. Ne fanno parte anche le associazioni della filiera agricola biologica
Quali opportunità offre oggi allevare con il metodo biologico, quali gli investimenti necessari e i rischi che si corrono affrontando il processo di conversione. Di questo e altro si parla alla 71° edizione delle Fiere Zootecniche Internazionali in corso a Cremona fino al 29, il più importante appuntamento italiano per il settore
A Città di Castello (Pg) dal 3 al 5 novembre, tre giorni di convegni, laboratori, mostre per capire come allungare il passo della conversione ecologica verso modi più sostenibili di affrontare questi tre ambiti fondamentali della nostra vita
Con il nuovo Regolamento di esecuzione, sarà obbligatoria l’informatizzazione del sistema di certificazione dei prodotti bio provenienti da paesi non UE. Obiettivo: a rendere più efficace la tracciabilità dei prodotti e le verifiche alle frontiere
Una riflessione critica di Paolo Carnemolla, presidente di Federbio, comparsa su Teatro Naturale, sulla capacità del settore biologico di cogliere le opportunità di un mercato in forte crescita. Per esempio: che fine ha fatto il Piano strategico nazionale sul bio?
Per tre weekend - il 22 e 23 ottobre, il 29 e 30 ottobre e il 5 e 6 novembre - l’intera cittadina di San Zeno di Montagna ospiterà la festa dell’omonimo marrone
Al centro dell’intesa permettere a tutti i soggetti della filiera - imprese agricole e di trasformazione - di applicare correttamente le tecnologie ammesse per il bio e puntare su prodotti a maggiore valore aggiunto, ma più difficili da ottenere
E’ quanto emerge dall’indagine condotta da una rivista americana di settore, che l’estate scorsa ha visto anche la realizzazione di un sondaggio su un campione di 2 mila intervistati
Uno sportello on line frutto della collaborazione fra Adoc e FederBio con tutte le informazioni su produzione, etichettatura e controllo dei prodotti. I consumatori potranno porre domande e segnalare eventuali irregolarità
