E’ questo uno dei principi base dell’agricoltura biodinamica, un metodo che condivide molto con l’agricoltura biologica, incluso il regime di controllo e certificazione europeo. Ma ha anche delle sue specifiche caratteristiche. Ne parliamo con Paola Santi, direttore dell’azienda Fattoria di Vaira, in Provincia di Campobasso
E' la proposta di un ricercatore, comparsa in un articolo pubblicato dal New England Journal of Medicine, per evitare di peggiorare ulteriormente la situazione della resistenza agli antibiotici
Il Tribunale Ue ha annullato la decisione della Commissione che autorizzava l’immissione in commercio della patata della Basf
Biofach, il Salone mondiale dedicato agli alimenti biologici, compie 25 anni dal 12 al 15 febbraio 2014 si attendono a Norimberga più di 2.400 espositori e oltre 40.000 buyer specializzati
Si tratta della prima risposta che la Commissione europea ha adottato a fronte dei risultati contenuti nel rapporto della Corte dei Conti Europea -– Relazione speciale n. 9/2012, che conteneva una serie di rilievi critici sul funzionamento e sull’efficacia del sistema di controllo dell’agricoltura biologica in Europa
L’obiettivo è esprimere un parere motivato sull’ammissibilità dei formulati commerciali impiegabili per approntare un elenco sempre aggiornabile dei prodotti fitosanitari impiegabili in agricoltura biologica
Arriva la nuova app “Fresco di filiera Auchan” per scoprire la sostenibilità della spesa. Un progetto realizzato in collaborazione con CCPB, Scuola Superiore Sant’Anna dell’Università di Pisa, CNR Ibimet e LCA Lab
Nell’Azienda Agricola BioBiò, l’attività principale è l’allevamento di una quarantina di bovini di razza Rendena, rustici e adatti a vivere all’aperto, ma non molto produttivi. Metà sono mucche che fanno 15-18 litri di latte al giorno mentre in convenzionale ne fanno 30-40. Gli altri bovini sono vitelli cresciuti per la carne. Ne parliamo con la titolare dell’Azienda, Sara Rizzardini
Si tratta di un quaderno, curato dall’Istituto nazionale di economia agraria, ora scaricabile gratuitamente sul sito dell'istituto. Contiene un'analisi del sistema attuale e alcune indicazioni per il miglioramento della sua efficienza
Sono stati scelti da una giuria internazionale che ne ha assaggiati 170
