Soufflé di sedano rapa
Un soufflé facile, con pochi grassi ma di grande effetto. Servitelo anche ai più piccoli, è un ottimo modo per…
Ricetta di Paola Galloni
Plumcake alle clementine con datteri e noci del Brasile
Pochi e semplici passaggi per preparare un soffice plumcake con farina integrale, agrumi e noci
Ricetta di Paola Galloni
Pane al topinambur
Ricetta di Antonella Scialdone tratta dal suo libro La pasta madre
Ricetta di Antonella Scialdone
Torta soffice di patate dolci con zabaione
Una torta morbida e golosa, fatta con un ingrediente speciale e insolito, la patata dolce! Egregiamente accompagnata da un ricco…
Ricetta di Stefano Navaro
Crostata chiusa di mele alle nocciole con macedonia speziata di agrumi
Una torta di mele che ricorda l’apple pie americano, con le mele, aromatizzate agli agrumi, racchiuse in uno scrigno di…
Ricetta di Giuseppe Capano
Parfait di miglio e semi di papavero al cioccolato
Stupite i vostri ospiti con un elegante semifreddo ispirato alla pasticceria nordica, senza glutine e tutto vegetale!
Ricetta di Jolanta Gorzelana