Tortino di cuscus con chiodini
Funghi e cuscus insieme? Funziona alla grande! Il tortino di cous cous con chiodini è vegetariano, facile da preparare e…
Ricetta di Carla Barzanò
Chicche di quinoa e spinaci con fonduta di toma
Le chicche di quinoa sono piccoli gnocchi morbidi e leggeri, con una consistenza davvero piacevole. La quinoa li rende nutrienti,…
Ricetta di Antonio Zucco
Crocchette alla zucca con funghi trifolati
Le crocchette alla zucca sono un secondo piatto sfizioso che risolve la cena in poco tempo. Croccanti fuori e morbide,…
Ricetta di Diletta Poggiali
Strudel con feta, bietole e barbabietole
Questo strudel salato con feta, bietole e barbabietole si prepara in poco tempo: una passata in padella per insaporire le…
Ricetta di Icon Media Group
Carote marinate con salsa alla senape e semi
Le carote marinate in salsa di senape e semi sono un modo originale per trasformare le semplici carote in un…
Ricetta di Icon Media Group
Torta alle mele vegana
Un classico intramontabile: la torta di mele. In questa versione vegan, la pasta soffice e il gusto naturale delle mele…
Ricetta di Marilù Mengoni
Amor polenta alle mandorle
L’amor polenta alle mandorle è una ricetta dell’Italia centrale e non solo, chiamata anche pan polenta, ricca di ingredienti sani…
Ricetta di Luca Misericordia
Apple pie di riso con mele, mirtilli e noci
La apple pie di riso con mele, mirtilli e noci rivoluziona il classico dolce americano in versione senza glutine, golosissima…
Ricetta di Giuseppe Capano
Risotto integrale con uva nera, spinaci e fonduta di castelmagno
Una ricetta che gioca con i contrasti: il risotto integrale al timo con uva nera, spinaci e fonduta di castelmagno…
Ricetta di Giuseppe Capano
Quiche ai semi con cipolle e funghi di bosco
La quiche integrale ai semi con cipolle e funghi di bosco porta in tavola il sapore dell’autunno: porcini, finferli e…
Ricetta di Giuseppe Capano
